后勤工作总结15篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,我想我们需要写一份总结了吧。那么总结应该包括什么内容呢?以下是小编帮大家整理的后勤工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
后勤工作总结1在园长的领导及指导下,我园后勤工作取得了一定的成绩,与去年相比,在卫生保健、幼儿膳食、安全管理等工作中有了很大的提高,较好地完成了上级交给的各项任务。为了更好的改进工作,提高后勤工作质量,找出不足,特总结如下:
一、卫生保健工作。
为了做好卫生保健工作,一年来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。为了管理好幼儿的膳食工作,对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正。如发现食品有剩余,马上要求炊事员减量,尽量避免浪费;发现菜切的不够细,立即督促炊事员马上加工。每日保证一餐一点,点餐间隔3小时以上,保证幼儿进餐时间和自由饮水时间,坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关,并想方设法,不断改善花样品种,每周编制营养平衡的幼儿食谱,保证四周不重样,每月进行一次营养计算。按时公布"本周食谱",并定期召开伙委会,听取班级与家长对膳食工作的意
见,及时给予反馈调整,使幼儿食谱不断得到落实和提高,家长非常满意。炊事人员坚持执行食品卫生法和“五四”制,我园从未出现食物中毒事故。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质,各班根据幼儿年龄特点,每天坚持户外活动两小时以上,开展各种户外游戏活动,让幼儿能充分接收阳光的照射。定期组织教职工及幼儿进行全面体检,对幼儿的身体发展状况进行分析、评价、建立档案。
3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。做到有病及时发现,及时治疗。我们坚持卫生消毒及隔离制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,坚持幼儿餐具每餐消毒,口缸天天消毒,幼儿使用的玩具定期进行消毒。为了减少常见病、多发病的发生,定期进行空气消毒和药物消毒。坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。
4、坚持抓好计划免疫工作。今年,为适龄儿童按期注射预防针及服用预防药:如乙肝疫苗、麻腮风疫苗、麻疹疫苗、乙脑疫苗、流脑疫苗、流感疫苗。乙肝疫苗接种率62。41达%。麻疹疫苗(复种)达33。55%,麻腮风疫苗达38。25%,乙脑疫苗达67。78%,流脑疫苗达84。56%,流感疫苗达45。63%,
龃齿(第一次)达60。4%,龃齿(第二次)81。2%。减少了幼儿的发病率。
5。坚持抓好环境卫生和卫生宣传;为了让幼儿有一个良好的环境,长期坚持每天小扫,每周大扫,每月全面检查,并进行评比,评比结果与绩效挂钩,促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况,每月通过宣传栏、报纸、讲座,向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法,取得了良好效果。一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
二、财务、财产管理。
1、加强财务管理工作一年来,做到严格执行财务制度,认真做好经费预算,分清主次轻重,合理安排经费开支,帐目清楚。严格执行伙食管理制度,伙食费专款专用,并每月向家长公布伙食帐目。
2、财产管理工作严格执行采购、验收制度,对购买物品进行登记、验收,并认真核对发票的物品数量及质量,对各部门所需物品,定时、定量供应物品,年底对所有财产进行清点。
三、落实后勤保障,提高服务质量。
一年来,后勤部门围绕教学中心,在工作中强化后勤工。
作人员的全局意识、服务意识,根据各班教学需要,为幼儿提供相应的食品和制作材料,提供幼儿参与活动的机会与条件,如中秋节为幼儿准备月饼;冬至节为幼儿提供制作汤圆的材料,积极配合各班的教学,保证了教育教学活动的正常开展。认真落实后勤保障,及时排修水、电故障,及时维修损坏的桌椅、灯具、及大型玩具等,做好后勤保障工作。
四、安全保卫工作。
1、加强学习,不断提高安全意识。今年对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例,分析产生事故的原因,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。
2、加强管理,严格执行安全防范制度。
(1)为了更好地做好安全工作,定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。为了幼儿的安全,严格执行交接班制度,认真清点幼儿,并作好记录,防止漏失。
后勤工作总结2团公司董事会:
20xx年7月9日,经盈众.团控股有限公司董事会的任命,我担任盈众传媒总经理一职。这半个月里,在.团董事会及公司下属的全力支持下,各项工作开展顺利。经过公司全体成员的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾半个月来工作,主要有以下几方面:
一、组织建设
设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监李涌、运营总监郑非、财务总监黄慧娟。由于我们团队只有4个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监黄慧娟共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监黄慧娟来完成。
二、文化建设
注重企业文化建设,提炼盈众传媒的文化“合众共赢、激情创新”,既强调与.团的关系又突出公司传媒性质的特征。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉持“卓越服务、快乐生活的”的企业使命,坚持以客户为中心,主张“热心、贴心、省心、放心、开心”的五心服务通过不断营销创新、积极进取,取得了良好成绩,得到了社会各界的认可和鼓励。
三、团队建设
通过组织一系列活动来建设盈众传媒的大团队:组织盈众传媒高管赴南安参加摩尔拓展训练,培养盈众传媒团队的团结合作能力;组织高管参加职业素养及商务礼仪的培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的开展过程中,我注意到给不同的同仁们创造不同的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自己,锻炼自己。
四、业绩建设
在短短的半个月里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。首先,盈众传媒与盈众DOING有限公司、众赢汽车俱乐 ……此处隐藏20691个字……活动正常有序进行。
3、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,能自己动手解决的自己解决,不能自己解决的马上通知大学后勤的维修人员,尽快解决。
工作中还有许多地方没能做得令人满意,有待于我们今后的努力。
以上是一学期的工作总结,我们坚信,只要本着一颗全心全意为师生服务的心,廉洁奉公、任劳任怨、虚心学习、苦干实干,我们一定会把工作做得更好。
后勤工作总结14食品安全管理员陈美贞总结了食堂工作,食堂人员坚持以服务师生为宗旨,以食品安全为中心,各项工作规范、高效,并步步精心。
制定科学合理食谱,保证幼儿成长所需的各类营养素的平衡。每天主食与副食、粗粮与细粮、荤素科学搭配,制订出“精致营养菜谱”。在学期初及学期末各做一膳食调查以确保食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质的平衡。每周带量食谱在幼儿园微信公众号公布,家长可以下载,以调整孩子在家的晚餐。幼儿园入园大厅也公布了食谱,让家长清楚幼儿在园的膳食结构。
园对定点供应商“深圳市好生活配菜有限公司”采取索证制。每天由专人严格把关,对食材的质量、数量进行认真核对检查,杜绝不合格食材进入食堂,做到现进现出,按量进货不积压。本学期接受福田区检察院、市场监督局、食品药品监管所三家现场检查食堂各项流程、食品安全档案及陪餐工作,对幼儿园工作给予高度评价。福田区教育局委托第三方机构每周随机一次对我园食材检测,均合格。
严格执行食品安全法,规范操作。根据带量食谱制作、科学烹饪是保证食物营养的重要环节。使菜肴满足色、香、味、形兼备,激发幼儿食欲。每月为孩子们提供一次自助餐,让孩子们品尝美食,领略多元的饮食文化。
伙伴们朝夕相处,分享同伴闪光亮点,发现他们工作认真、做事任劳任怨、做事麻利、对人热心、煮饭好吃、炒菜好吃…他们是一群可爱的后勤人员。
最后,李艳辉副园长为本学期后勤工作做了总结性发言,后勤工作是教育教学的基础和重要保障,后勤团队本着务实、敬业、专业的工作态度,为全园师生提供了优质的后勤服务,感谢后勤团队一学期的辛苦付出!
后勤工作总结15“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一,食堂后勤工作总结。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:
一、抓机构建立,促组织落实
1、机构设置及人员管理。建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法
严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度:
不随意更改作息时间
2、劳动管理:
和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
三、存在问题
(一)随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
(二)忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开__x生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。
5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。
(三)严格检测与监督,创效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,增加工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位。全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。
3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。